28 Kasım 2008 Cuma

Lahana Salatası


Malzemeler :

Yarım lahana
1 kg yogurt
3-4 dis sarımsak
1 fincan zeytinyag
nane
pulbiber
tuz

Hazırlanısı :

Lahana cok ince dogranır.Bir tavaya zeytinyag konulur lahanalar harlı ateste sotelenir,tuzu katılır ve servis kabına alınır.Soguduktan sonra sarımsaklı yogurt ilave edilir.Uzeri nane ve pulbiber ile suslenerek servis edilir.

Hiç yorum yok:

 
Recipe Blogs - BlogCatalog Blog Directory