17 Kasım 2008 Pazartesi

Pirinç Salatası



Malzemeler :

1 su bardagı pirinç
1 kutu mısır ( 400 gr )
1 demet taze sogan
1 demet dereotu
1,5 kg yogurt
3-4 dis sarımsak
5-6 tane kornison tursu
2-3 kasık mayonez
tuz




Hazırlanısı :

Pirinçler yıkanır,haslanır ve süzülür.Bir kaba alınarak icine ince dogranmıs dereotu,taze sogan,mısır,yogurt,ezilmis sarımsak,2-3 kasık mayonez,tursu ve tuz karıstırılır.Süslenerek servise alınır.

Not : Salatanın sulanmaması icin varsa süzme yogurt kullanılır yoksa yogurt 5 dk kadar süzgecte bekletilerek suyu alınır.

2 yorum:

ruzgargulu dedi ki...

Suslemene bayildim bu salatada, guzel oldumu bunun tadi? pirinc salatasi kulaga enteresan geliyor?

Sefertasınıza Yeni Tatlar dedi ki...

cok guzeldi,banada degisik geldi ilk basta yogurt nasıl olur dedim ama oldukca lezzetli bi dene bence.

 
Recipe Blogs - BlogCatalog Blog Directory