Malzemeler :
1 su bardagı mercimek
1 adet kuru sogan
1 fincan zeytinyag
1 tatlı kasıgı kuru nane
1 tatlı kasıgı pulbiber
8 su bardagı su
Hazırlanısı :
Mercimek iyice yıkanır ve suyu ilave edilir.Kuru sogan dogranır tuz ile birlikte ilave edilirek yumusayıncaya kadar pisirilir ve blendırdan gecirilir.Bir tavada yag ısıtılır nane ve pulbiber ilave edilerek kavrulur ardından corbaya ilave edilerek bir tasım kaynatılır ve servise alınır.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder