Malzemeler :
Yarım kg ıspanak
1 kg yogurt
4 yemek kasıgı susam
2 yemek kasıgı zeytinyag
2 dis sarımsak
tuz
Ispanaklar yıkanır,kurulanır ve elle dogranır.Sarımsaklı yogurt ilave edilerek karıstırılır.Bir tavaya zeytinyag konulur ve susam ilave edilerek pembelesinceye kadar kavurulur.Kavrulan susamlar salatanın uzerine dokulerek servise alınır.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder