Malzemeler :
Yarım kg ıspanak
1 kg yogurt
4 yemek kasıgı susam
2 yemek kasıgı zeytinyag
2 dis sarımsak
tuz
Hazırlanısı :Ispanaklar yıkanır,kurulanır ve elle dogranır.Sarımsaklı yogurt ilave edilerek karıstırılır.Bir tavaya zeytinyag konulur ve susam ilave edilerek pembelesinceye kadar kavurulur.Kavrulan susamlar salatanın uzerine dokulerek servise alınır.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder