17 Şubat 2009 Salı

Cörekotlu Kurabiye


Malzemeler :
1 paket yumusak margarin
1 cay bardagı sıvıyag
Yarım cay bardagı seker
Yarım cay bardagı corekotu
2 adet yumurta ( birinin sarısı uzerine )
1 yemek kasıgı sirke
1 cay kasıgı tuz
1 paket kabartmatozu
Aldıgı kadar un
Hazırlanısı :
Yumusamıs olan margarin,sıvıyag,seker,corekotu,yumurta,sirke,tuz,kabartmatozu ve alabildigi kadar un ile yumusak bir hamur yogurulur.Yogurulan hamur merdane yardımı ile bir parmak kalınlıgında acılır ve kalıplarla sekil verilir,uzerlerine yumurta sarısı surulerek 200 derece fırında uzeri kızarana kadar pisirilir.

Hiç yorum yok:

 
Recipe Blogs - BlogCatalog Blog Directory