Malzemeler :
6-7 adet patates
250 gr biberli yesil zeytin
1 kahve fincanı zeytinyag
1 adet limonun suyu
2-3 dis sarımsak
1 tatlı kasıgı pulbiber
tuz
Hazırlanısı :
Patatesler haslanır ve rendelenir.Sarımsak,pulbiber,zeytinyag,limonsuyu,tuz ilave edip yogurulur.Bir kase icine bu karısım konulur ve servis tabagına ters cevirilir.Uce bolunmus zeytinler yerlestirilerek servise alınır.
Not :Bu karısıma baska sekiller vererekte sunum yapılabilir,el ile kucuk kase sekli vererek maydanoza bulayıp icine yogurt koyabilir,ornekleri cogaltabilirsiniz..
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder